Sv: Omelett
Opprinnelig lagt inn av Divine, her.
Lager dere sånn bretteomelett, eller heller dere eggemassen over og legger på lokk?
Jeg har hatt omelettaversjon i flere år nå, men tenkte å kanskje begynne å prøve meg på det så smått igjen, men det skal så lite til før jeg får avsmak.
Jeg surrer lett det jeg vil ha i omeletten førs, i steikepanna. Så visper jeg egg med litt væske og krydder og heller det over. Bruker lokk i midten av prosessen; steker og rører litt først og har så på lokk. Tar av lokket ett minutt eller to på slutten.
__________________
4 barn i hjertet, 2 av de her med oss: gutt og jente 2010
|
03-09-12, 18:37
Trådet visning