Gode kaker etter mektig, tung middag?

Lhi-My · 17-10-12, 22:02

Jeg får 15-16 store og små gjester til middag kommende helg. Jeg skulle egentlig lage middag selv, men nå har en av mine venner tilbydd seg å lage mat og det er jeg veldig glad for. Det blir en kraftig ertesuppe, salt kjøtt, potetstappe, lefse og diverse tilbehør. Med andre ord en mektig og tung middag. Jeg tenker at det ikke er noen som har lyst på dessert etter den kosten der, men et par gode kaker til kaffen litt senere på kvelden må vi jo ha. Jeg har selv ofte lyst på noe litt syrlig etter slik salt, tung mat. Kanskje en sitronkake? Har noen en god oppskrift på sitronkake i langpanne?

Tar eventuelt gjerne i mot tips om andre lettlagede og gode kaker som kan passe også.

Kakene trenger ikke være melkefri. Det melkefrie barnet er ikke glad i kaker og spiser kun ett slag, så hun får en melkefri sjokoladekake.

17-10-12, 22:02	#1
Lhi-My Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Mar 2009 Innlegg: 5.203	Gode kaker etter mektig, tung middag? Jeg får 15-16 store og små gjester til middag kommende helg. Jeg skulle egentlig lage middag selv, men nå har en av mine venner tilbydd seg å lage mat og det er jeg veldig glad for. Det blir en kraftig ertesuppe, salt kjøtt, potetstappe, lefse og diverse tilbehør. Med andre ord en mektig og tung middag. Jeg tenker at det ikke er noen som har lyst på dessert etter den kosten der, men et par gode kaker til kaffen litt senere på kvelden må vi jo ha. Jeg har selv ofte lyst på noe litt syrlig etter slik salt, tung mat. Kanskje en sitronkake? Har noen en god oppskrift på sitronkake i langpanne? Tar eventuelt gjerne i mot tips om andre lettlagede og gode kaker som kan passe også. Kakene trenger ikke være melkefri. Det melkefrie barnet er ikke glad i kaker og spiser kun ett slag, så hun får en melkefri sjokoladekake.