Oppbevaring av pizzasnurrer
Jeg skal selge vegansk mat på ei julemesse på lørdag, og skal bla. bake drøssevis med pizzasnurrer i morgen. Jeg får ikke tid på lørdag, for jeg skal være på messa kl. 10, så det blir litt stress å gjøre det på morgenkvisten.
Men hvordan oppbevarer jeg snurrene så de virker ferskest mulig på lørdagen? Jeg baker dem i morgen ettermiddag/kveld. Er det noe vits å slenge dem i fryseren over natta? Det er muligens oppvarmingsmuligheter på messa, men det er ganske mange som skal bruke kjøkkenet samtidig, så jeg håper å unngå det.
__________________
I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.
|