|
|||||||
| Mat og kosthold Kategori for barnemat, oppskrifter, drikkevarer og kosthold generelt. |
|
|
Trådverktøy | Visningsmåter |
|
|
#1 |
|
Blekksprut
Medlem siden: Oct 2006
Innlegg: 336
![]() ![]() ![]() |
Ojja, noen som kjenner til det (nord-afrikansk matrett)?De årene jeg bodde i Tunisia ble jeg veldig glad i nord-afrikansk mat, og da spesiellt i Ojja med merguez pølser. Spiste mye god couscous, brik, tajjine osv - men denne ojjaen har jeg vanskelig for å glemme. Harissa har den lokale invandrersjappa lovt å fremskaffe, men nå lurer jeg veldig på hvordan jeg skal få dette til. Det var noe med egg, hermetiske tomater og, hva så? |
|
|
|
|
|