Trenger tips til middag for én
Annenhver uke er barna hos pappaen sin og jeg har ennå ikke fått en rutine for alminnelig greit hverdagskosthold i disse ukene. Spiser som regel ute en gang eller to i løpet av uka, og kanskje sushi take away en dag også, ellers har det ofte blitt triste greier. Søndag var det popcorn og paprika, for eksempel. Knekkebrød og sjokolade er en annen kjent kombinasjon, eller spaghetti med trøffelolje.
Har dere forslag til enkel, sunn og god hverdagsmat til én? Veldig viktig at det er fort og enkelt å lage.
(Når jeg har barna går det i mat fra bunnen og gode, sunne råvarer altså, bare så det er sagt. Jeg kan hvis jeg vil. )
|