Grove vafler uten sukker

Libra · 20-02-13, 14:20

Orginal oppskrift:
2 egg
7 dl lettmelk
2 dl biola
1 dl vann
2 ss rapsolje
100 g havregryn
100 g samalt hvete grov
100 g samalt hvete fin
250 g hvetemel
1/2 bakepulver
1/2 ts vaniljesukker og/eller kardemomme

Rør egg lett sammen, tilsett melk, vann og olje. Rør inn de tørre ingrediensene. La røren svelle i ca 30 min.

Mine tilpassinger:

Jeg hadde glemt å kjøpe biola, så jeg brukte lett kesam i stede. Hadde dessuten kun ekstra lett melk, så det ble det i stede for vanlig lettmelk. Min røre ble litt tykk (muligens pga. kesamen), så jeg hadde i litt ekstra melk. Brukte også både vaniljesukker og bittelitt kardemomme.

20-02-13, 14:20	#1
Libra Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 5.523 Blogginnlegg: 51	Grove vafler uten sukker Orginal oppskrift: 2 egg 7 dl lettmelk 2 dl biola 1 dl vann 2 ss rapsolje 100 g havregryn 100 g samalt hvete grov 100 g samalt hvete fin 250 g hvetemel 1/2 bakepulver 1/2 ts vaniljesukker og/eller kardemomme Rør egg lett sammen, tilsett melk, vann og olje. Rør inn de tørre ingrediensene. La røren svelle i ca 30 min. Mine tilpassinger: Jeg hadde glemt å kjøpe biola, så jeg brukte lett kesam i stede. Hadde dessuten kun ekstra lett melk, så det ble det i stede for vanlig lettmelk. Min røre ble litt tykk (muligens pga. kesamen), så jeg hadde i litt ekstra melk. Brukte også både vaniljesukker og bittelitt kardemomme.