Tips til treretters middag?

[Stompa]

Frøkna elsker 4-stjerners middag, og vi har bestemt oss for at i påska skal hun og jeg lage en treretters middag sammen. Nå er hun jo så uheldig å ha en mamma som hater å lage mat og ikke finnes kreativ, så det er sannelig ikke lett å finne på noe.

Vi har bestemt at vi skal lage hjemmelaget is med browniekake til dessert, men forrett og hovedrett ønsker vi tips til.

Det vi er ute etter er
- noe vi klarer å lage sammen; Frøkna er 11 og ikke veldig erfaren på kjøkkenet
- noe som er fristende for en bror som liker å prøve ny mat og ei jente som er litt skeptisk og ikke så veldig eventyrlysten (men som jobber med saken)
- noe som ikke krever at vi står på kjøkkenet hele dagen
- kanskje en kald forrett? Tror det kan holde å lage en varm rett, gitt ...
- noe GODT!