Fryse ned kaker til konfirmasjon, hvilke og hvordan?

Drømmedama · 14-04-13, 10:01

2 uker til konfirmasjonen, hadde vært supert å begynne å bake noen kaker nå fryse dem ned.
Krydderkake(formkake) og eplekake - de kan begge fryses, det vet jeg andre har gjort, men hvordan tiner jeg dem best mulig? På benken over natten, i kjøleskapet eller i stekeovnen?
Gulrotkaken fra room kan fryses med kremen på, ikke sant? Hvordan ville dere tint den, tro?
Og vanilia cupcakes fra magnolia, ville dere puttet dem i fryseren med eller uten frostingen på?
Texaskaken fryses vel også med godt resultat? Med fyllet på eller uten?

14-04-13, 10:01	#1
Drømmedama keep on dreaming Medlem siden: Mar 2010 Innlegg: 4.894	Fryse ned kaker til konfirmasjon, hvilke og hvordan? 2 uker til konfirmasjonen, hadde vært supert å begynne å bake noen kaker nå fryse dem ned. Krydderkake(formkake) og eplekake - de kan begge fryses, det vet jeg andre har gjort, men hvordan tiner jeg dem best mulig? På benken over natten, i kjøleskapet eller i stekeovnen? Gulrotkaken fra room kan fryses med kremen på, ikke sant? Hvordan ville dere tint den, tro? Og vanilia cupcakes fra magnolia, ville dere puttet dem i fryseren med eller uten frostingen på? Texaskaken fryses vel også med godt resultat? Med fyllet på eller uten?