Sjokoladekake uten melk

Beathe · 17-06-13, 16:27

Jeg skal bake sjokoladekake, men den skal være uten melk (altså ikke engang laktosefri som jeg først trodde).
Jeg vil bruke min egen oppskrift, og har da følgende spørsmål:
- Kan/bør jeg erstatte melken med vann eller en juice? Jeg har appelsinjuice og tropisk nektar i hus.
- Lager juice smak på kaka så jeg heller bør gå for vann?
- Eller lager juice smak på kaka som er så god at jeg absolutt bør gå for juice?
- Tropisk eller appelsin?
- Jeg har Soft flora spesial uten melk og soya - den er bombesikker ikke sant?
- Og - er det andre ting jeg ikke har tenkt på?

17-06-13, 16:27	#1
Beathe thirtysomething Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 2.542	Sjokoladekake uten melk Jeg skal bake sjokoladekake, men den skal være uten melk (altså ikke engang laktosefri som jeg først trodde). Jeg vil bruke min egen oppskrift, og har da følgende spørsmål: - Kan/bør jeg erstatte melken med vann eller en juice? Jeg har appelsinjuice og tropisk nektar i hus. - Lager juice smak på kaka så jeg heller bør gå for vann? - Eller lager juice smak på kaka som er så god at jeg absolutt bør gå for juice? - Tropisk eller appelsin? - Jeg har Soft flora spesial uten melk og soya - den er bombesikker ikke sant? - Og - er det andre ting jeg ikke har tenkt på? __________________ Poden (2001)