Kaker uten melkeprotein

[zinatara]

Guttungen skal feire bursdag og ene kompisen tåler ikke melkeproteiner. Så jeg må prøve å tilpasse kakene sånn at han også kan spise av dem. Så hva er de beste erstatningene for melkeprodukter? Kan ikke bruke mandelmelk siden en annen av kompisene ikke tåler nøtter.

Planen er en sjokoladekake i langpanne og lyse muffins. Vanligvis baker jeg fra grunnen av, men kan vel gå for poser også dersom det er enklere.