Den perfekte latte. Hvilken skummer og hvilken maskin?

AprilRyan · 20-11-13, 19:25

Hjemme har vi en dyr Miele nespressomaskin og melkeskummeren fra Nespresso. Jeg synes skummet blir veldig hardt. Jeg vil ha sånn fint mykt skum som jeg får på favorittkafeen, som de kan forme hjerter med. Jeg er heller ikke superimponert over kaffen fra Nespresso. I alle fall ikke etter å ha smakt kaffen på de bedre kafeene.

Så hvordan lager en perfekt skum hjemme? Og hvordan brygger en skikkelig god kaffe? (vil ha både kaffemaskin og kaffekvern-tips)

Og er det virkelig noen som foretrekker det stive skummet fra aeroccinoen? Ser at den har vunnet tester.

20-11-13, 19:25	#1
AprilRyan Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 2.127 Blogginnlegg: 2	Den perfekte latte. Hvilken skummer og hvilken maskin? Hjemme har vi en dyr Miele nespressomaskin og melkeskummeren fra Nespresso. Jeg synes skummet blir veldig hardt. Jeg vil ha sånn fint mykt skum som jeg får på favorittkafeen, som de kan forme hjerter med. Jeg er heller ikke superimponert over kaffen fra Nespresso. I alle fall ikke etter å ha smakt kaffen på de bedre kafeene. Så hvordan lager en perfekt skum hjemme? Og hvordan brygger en skikkelig god kaffe? (vil ha både kaffemaskin og kaffekvern-tips) Og er det virkelig noen som foretrekker det stive skummet fra aeroccinoen? Ser at den har vunnet tester. __________________