Kan jeg legge på pasjonsfrukt på sjokolademoussen noen timer før servering?
Jeg prøver å gjøre unna så mye som mulig på forhånd, så ikke alt må skje idet gjestene kommer i kveld. Hvit sjokolademousse har stått i kjøleskapet over natta - den skal pyntes med pasjonsfrukt som skrapes ut og legges oppå. Må dette gjøres rett før servering, eller kan posjonsskålene stå med frukten på i noen timer?
__________________
"I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel." - Maya Angelou -
|
31-12-13, 11:59
Trådet visning