Sv: God, melkefri erstatning for ost på pizza?
Ja, jeg er klar over det med arsen altså, så det må være små mengder i så fall, ikke noe en kan basere seg på som drikkemelk. Sjokolade uten melk er heldigvis lett å finne. 
Myria, siden de proteinene som er i andre typer melk er såpass like antar jeg at vi skal kjøre uten det også disse ukene, men det er absolutt alternativer på sikt, hvis det ser ut til at kumelk er et problem. Vi vet jo ikke at det er det, men det er første steg i å nøste opp litt i en til tider trøblete mage, siden blodprøver ikke alltid gir et godt svar. Jeg har brukt begge deler med stort hell. Nå er det mest laktose som er problemet hos meg, så jeg tåler ost og yoghurt greit, men bruker ikke melk som drikke eller i mat, så all mat som lages hos oss er uansett melkefri - med unntak av ost, da.
__________________
Juni 2011 og januar 2013
|