Sv: Hvorfor er det sukker i brunost og ikke i hvit/gulost?
Opprinnelig lagt inn av Mrs. Longbottom, her.
Jeg er helt for matkultur og brunost forsåvidt, men jeg syns det er litt feil å fremme brunost som et spesielt sunt og bra pålegg. Man kommer ikke unna at det er hovedsakelig sukker i fast form, selv om det kommer fra melkesukker.
Det er mange andre ting som er større trussel mot folkehelsa, men bevissthet om at brunost er fullt av sukker og best i mindre doser er bra. Syns jeg.
Er det noen som har fremmet det som et sunt pålegg da?
__________________
µ 05 07 07
|