Glutenfrie pannekaker

ingling · 07-08-14, 15:59

Takk for tips! Jeg har prøvd flere av variantene, men mulig jeg må justere litt. Butikken hadde litt dårlig utvalg, og vaffelmiksen har mye sukker, så jeg prøver blått jyttemel og lar røren svelle lenger enn sist, så får vi se. Vafler lager jeg med havregryn og mandelmel, det funker finfint og alle spiser det. Det får bli to rører til jeg får det til riktig, en til meg og en til resten. Vi har brukt spelt før jeg gikk helt over til glutenfritt.

Xanthan gum har jeg ikke prøvd, bare Fiberhusk, men det er vel ikke det samme?

07-08-14, 15:59	#7
ingling Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Apr 2009 Hvor: Akershus Innlegg: 15.295 Blogginnlegg: 533	Sv: Glutenfrie pannekaker Takk for tips! Jeg har prøvd flere av variantene, men mulig jeg må justere litt. Butikken hadde litt dårlig utvalg, og vaffelmiksen har mye sukker, så jeg prøver blått jyttemel og lar røren svelle lenger enn sist, så får vi se. Vafler lager jeg med havregryn og mandelmel, det funker finfint og alle spiser det. Det får bli to rører til jeg får det til riktig, en til meg og en til resten. Vi har brukt spelt før jeg gikk helt over til glutenfritt. Xanthan gum har jeg ikke prøvd, bare Fiberhusk, men det er vel ikke det samme? __________________ Juni 2011 og januar 2013

Glutenfrie pannekaker

Sv: Glutenfrie pannekaker