Sv: Hvordan rense en purre?
Opprinnelig lagt inn av Nenne, her.
Jeg kan ikke skjønne annet enn at du må dissekere den jeg. Jeg skjærer alltid halve ringer og har dem i et dørslag, så vasker jeg dem under rennende vann mens jeg sikrer at hver eneste ring er atskilt fra de andre. Jeg vet ikke om noen annen måte å få vekk jorden på.
Du har sikkert rett, men de gangene jeg gjør det slik, må jeg oppbevare restene i en boks, og de blir så tørre og tamme i smaken til senere bruk..
Jeg spiser crabsticks og purre på knekkebrødet flere ganger daglig.. 
|