Kjekjøtt/geitekjøtt
Dette kan jeg veldig lite om så jeg har noen spørsmål. Dersom noen har mer informasjon/tips enn det jeg konkret spør om så kom gjerne med det.
Jeg lurer på dette med kjøtt fra geit. Er det bare kjekjøtt som brukes eller slaktes det også voksne geiter som brukes til mat? Og hvis voksne dyr og brukes, hvordan er smaken på kjøttet? Jeg har kun smakt kje, for veldig lenge siden, men jeg husker at jeg likte det veldig godt.
Har forstått det slik at våren er sesong for kjekjøtt, men er det mulig å få tak i nå? Og til sist hvor får jeg tak i det? (bor i Trondheim)
|