Kan jeg bruke denne jerngryta?

[Elise]

Datter 8 år har fått påvist jernmangel (ikke alvorlig), og i den forbindelse har jeg funnet frem jerngryta som ikke har vært i bruk på mange år, siden mannen ikke liker jerngryte eller jernpanne, og er den som står for matlagingen her i huset.

Jeg kikket ikke så nøye på den i går før jeg begynte på tacoen, så jeg stekte kjøttdeig i den og det så ut som det rett og slett løsnet litt svarte flak. Vi har bare brukt teflon de siste årene og der skal man jo ikke bruke kjelen lenger når det begynner å løsne svarte flak, såvidt jeg har skjønt.

Men se på denne gryta. Ok å bruke, eller ikke? Er den bare å hive, eller er det noe jeg kan gjøre?