Hva er forskjell på red curry paste og yellow curry paste

GinaK · 09-10-16, 13:01

Disse?

Jeg har forresten den gule fra Blue Lagoon men den fikk jeg ikke limt inn. http://bluedragon.no/produkter/yellow-curry-paste/

Jeg har lenge brukt den røde men har nå kjøpt den gule. Sammenlignet innholdet og begge er basert på curry og chili.
På innholdsfortegnelsen av den gule så kommer chili(15%) før curry/karripulver, som det står og da kun 4%.. .
Synes at det ble samme smak av begge.

Hva er egentlig forskjellen på disse?
Og om du har brukt begge, bruker du de på forskjellige måter?

09-10-16, 13:01	#1
GinaK Tja... Medlem siden: Dec 2006 Innlegg: 16.022	Hva er forskjell på red curry paste og yellow curry paste Disse? Jeg har forresten den gule fra Blue Lagoon men den fikk jeg ikke limt inn. http://bluedragon.no/produkter/yellow-curry-paste/ Jeg har lenge brukt den røde men har nå kjøpt den gule. Sammenlignet innholdet og begge er basert på curry og chili. På innholdsfortegnelsen av den gule så kommer chili(15%) før curry/karripulver, som det står og da kun 4%.. . Synes at det ble samme smak av begge. Hva er egentlig forskjellen på disse? Og om du har brukt begge, bruker du de på forskjellige måter? __________________ Gina og gutta, 2001 og 2005 Jeg eldes ikke - jeg mørner.