Sv: Hva er det til middag i dag?
I går laget jeg og søsteren min masse tapasretter:
små kjøttboller med persille og chilipulver
tomatsaus med hvitløk og frisk basillikum
marinerte kyllingvinger
små poteter kokt i like deler grovsalt og vann
pariserloff kuttet i tynne skiver og ristet i olivenolje og maldonsalt
"bruchettafyll" - hakket tomatkjøtt, rødløk og frisk basillikum
hjemmelaget aioli (vet at det ikke skrives sånn), og hjemmelaget tzatziki (i tilfelle aioliprosjektet ikke ble vellykket. )
Serranoskinke og manchegoost
grønne og sorte oliven
salat med ruccula, cherrytomater, agurk og bladsalat
marinert sjampingjong gratinert i små mozzarella
Kjipt at man aldri er særlig sulten etter å ha stått i timesvis og laget mat. Men det var knallgodt altså, og veldig vellykket.
I dag laget jeg pizza med fyldig tomatsaus med masse hvitløk, fire wienerpølser og en halv pakke pepperoni.
__________________
Vesla (02) og Lillesøster (09)
Er du alt for redd for døden, blir du redd for livet og
Freedom's just another word for nothing left to lose
|