Rå kylling som lukter - dårlig eller ei?

Lille meg · 15-05-19, 16:13

Jeg kjøpte en hel kylling med siste forbruksdato i dag. Den luktet vondt da jeg tok den ut av pakken, men ikke sånn at jeg brakk meg. Men virkelig ikke bra!

Jeg hadde ikke lyst til å kaste over to kg kjøtt i søpla, og uansett hadde jeg litt dårlig tid, så jeg fikk den inn i ovnen, og nå har den godgjort seg der en stund.

Men jeg er bekymret. Var egentlig kyllingen litt "på tur"? I ettertid (selvsagt ) sjekket jeg litt på nettet, og så at det anbefales å la kyllingen få stå på kjøkkenbenken i kanskje 10 minutter. Hvis lukten da er mye mindre/borte, så er det OK. Men jeg hadde som sagt litt dårlig tid. Og nå lukter det jo fortreffelig.

Samtidig ligger det ikke helt inne i planene mine å bli matforgiftet nå like før 17. mai. Bør jeg være bekymret? Er det noen ting jeg kan se etter nå, når kyllingen snart er ferdig?

15-05-19, 16:13	#1
Lille meg ihuga feminist Medlem siden: Jan 2010 Innlegg: 6.551	Rå kylling som lukter - dårlig eller ei? Jeg kjøpte en hel kylling med siste forbruksdato i dag. Den luktet vondt da jeg tok den ut av pakken, men ikke sånn at jeg brakk meg. Men virkelig ikke bra! Jeg hadde ikke lyst til å kaste over to kg kjøtt i søpla, og uansett hadde jeg litt dårlig tid, så jeg fikk den inn i ovnen, og nå har den godgjort seg der en stund. Men jeg er bekymret. Var egentlig kyllingen litt "på tur"? I ettertid (selvsagt ) sjekket jeg litt på nettet, og så at det anbefales å la kyllingen få stå på kjøkkenbenken i kanskje 10 minutter. Hvis lukten da er mye mindre/borte, så er det OK. Men jeg hadde som sagt litt dårlig tid. Og nå lukter det jo fortreffelig. Samtidig ligger det ikke helt inne i planene mine å bli matforgiftet nå like før 17. mai. Bør jeg være bekymret? Er det noen ting jeg kan se etter nå, når kyllingen snart er ferdig? __________________ Oss ska verne om livet langs vegen oss går. Ingen kan hauste der dauden sår. Blomen ska bløme og graset ska gro, oss ska ikkje sulke til jorda med blod!