En skikkelig god pepperkakedeig, enten ferdigkjøpt eller enkel hjemmelaget

[Madicken]

Opprinnelig lagt inn av Taien, her.

Er det noen annen ferdigdeig som duger? Jeg bor stavanger og får ikke tak i Samson-deig.

Vi har bakt et par runder med Meny sin, og dersom du knar inn noe ekstra mel i den før kjevling, synes jeg den er veldig god å bake med. Jeg innbiller meg at smaken også blir bedre når deigen tilsettes ekstra mel; den blir ikke så søt og kakene blir sprøere. Meny-pepperkakene får ikke ligge lenge i boksen her i huset i hvert fall.