Marengs - hvor lenge kan røra stå?
Jeg har laget alt for mye marengsrøre
Nå er to brett pikekyss i ovnen, og fortsatt er det masse røre igjen. De i ovnen er ferdig om et par timer. Er resterende marengsblanding grei å jobbe med om to timer også?
Eller bør jeg sprøyte den klar på et brett allerede nå? Eller hva er best?
Min noe begrensede erfaring sier meg at den kommer til å falle sammen, eller at den blir superseig å fylle over i sprøytepose og sånn?
Erfaringer?
__________________
~Maybe it's time to heal~
|