Ikke så usunn dessert uten gluten som kan forberedes dagen før
Jeg skal lage en dessert på formiddagen eller dagen før vi får gjester på besøk. Den skal være litt festlig og aller helst kan gjøres glutenfri (laktosefri også, men det er som regel ikke noe problem). Utfordringen er at jeg tror/vet at i hvert fall to av gjestene (og meg selv) skulle være takknemlige om jeg lagde noe som ikke inneholdt alt for mye sukker. Søtningsmiddel kan brukes.
Gjerne en god kake, men jeg er åpen for alt som er litt festlig.
|