Jeg trenger sunne og halvsunne påleggtips

Irma · 20-01-08, 15:19

Noen som kan friste meg? Jeg er vanskelig i påleggveien, spiser periodevis ganske så ensidig, gjerne veksling mellom to-tre pålegg av gangen. Spiser ikke fisk, og er ikke veldig begeistret for grønnsaker på brødskiva. Nå tenkte jeg at jeg skulle skrive en ukeplan med alle måltider inkludert, for å sørge for litt mer variasjon. Jeg trenger inspirasjon til sunne og halvsunne påleggsvarianeter som smaker godt. Eventuelt andre ideér om brødmåltidserstatninger som kornblandinger/grøt/salat osv.

Forslag som har kommet inn i tråden:

Falukorv gó og mager (9%) fra gilde med Dijonsennep
Nora lettsyltetøy med Soft Mini margarin
Gilde gó og mager leverpostei (9%) med sylteagurk
Røkt skinke med litt Italiensk salat med kjøtt oppå
Egg med kaviar eller ansjos
Eggesalat
Middagsrester fra dagen før
Kylling/kalkun med litt majones og karri, eller kanskje
En skive skinkestek
Brødskive med banan
Kavli magerost
Fiskepudding med rødbetsalat
Sekt fiskepudding med purre og majones
Gulost er godt med pesto + tomater + pinjekjerner
Kald omelett er godt pålegg, da kan du snike inn litt grønnsaker uten at du merker det selv.
Prøv de smakssatte cottage cheesevariantene fra Arla (Sverige) + kjøtt
Smøreost under skinke
Druer, epleskiver appelsinbåter oppå gulosten
Purre
Spekeskinke
Banan
Philadelphia med gressløk og urter, pinjekjerner, løvtynn skinke, agurkskiver, salt og pepper
Cottage cheese, eplesyltetøy og kanel
Tomatskiver, avocado, basillikum og italiensk skinke (særlig serrano)
Salatblad, revet gulrot, skagensalat og fiskepudding
Paprikabiter, halve oliven uten sten, fetaost eller annen god ost (Manchego feks)
Eggsalat av kokt egg, vårløk, majones og karri, med skinke eller et par skiver kokt egg på toppen
Egg med kaviar
Snøfrisk
Avokado
Fiskekaker
Hardkokt egg med kaviar (evt. med ekstra omega 3)
Cottage cheese med Nora blåbærsyletøy med mer bær og uten tilsatt sukker
Tulip leverpostei (den groveste og beste) med stekt sopp og løk på.
Smilende egg. Ha egget oppi kokende vann og kok i nøyaktig 5,5 minutter. Skvises på brødskiven.
Avocadomos i stedenfor smør under kjøttpålegg
Skagensalat:1 boks kesam/ rømme/ creme fraishe blandes med 1 boks Fiskemannen krepsehaler eller ferske reker +halv finhakket rødløk+masse hakket dill+ et par skjeer lodderogn+skvett sitonsaft+salt og pepper
Kyllingfilet i skiver, egg tomat, salat, majones (BLT)
Stekt kyllingfilet og avocado (i tynne skiver) på brødskiva, gjerne med frisk basilikum på, evt pesto, og sennep
Tacokjøttdeig m/rømme og salsa på brødskiva
Avokado og reker eller røkelaks
Philadelfiaost med marmelade eller lettsyltetøy

20-01-08, 15:19	#1
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Jeg trenger sunne og halvsunne påleggtips Noen som kan friste meg? Jeg er vanskelig i påleggveien, spiser periodevis ganske så ensidig, gjerne veksling mellom to-tre pålegg av gangen. Spiser ikke fisk, og er ikke veldig begeistret for grønnsaker på brødskiva. Nå tenkte jeg at jeg skulle skrive en ukeplan med alle måltider inkludert, for å sørge for litt mer variasjon. Jeg trenger inspirasjon til sunne og halvsunne påleggsvarianeter som smaker godt. Eventuelt andre ideér om brødmåltidserstatninger som kornblandinger/grøt/salat osv. Forslag som har kommet inn i tråden: Falukorv gó og mager (9%) fra gilde med Dijonsennep Nora lettsyltetøy med Soft Mini margarin Gilde gó og mager leverpostei (9%) med sylteagurk Røkt skinke med litt Italiensk salat med kjøtt oppå Egg med kaviar eller ansjos Eggesalat Middagsrester fra dagen før Kylling/kalkun med litt majones og karri, eller kanskje En skive skinkestek Brødskive med banan Kavli magerost Fiskepudding med rødbetsalat Sekt fiskepudding med purre og majones Gulost er godt med pesto + tomater + pinjekjerner Kald omelett er godt pålegg, da kan du snike inn litt grønnsaker uten at du merker det selv. Prøv de smakssatte cottage cheesevariantene fra Arla (Sverige) + kjøtt Smøreost under skinke Druer, epleskiver appelsinbåter oppå gulosten Purre Spekeskinke Banan Philadelphia med gressløk og urter, pinjekjerner, løvtynn skinke, agurkskiver, salt og pepper Cottage cheese, eplesyltetøy og kanel Tomatskiver, avocado, basillikum og italiensk skinke (særlig serrano) Salatblad, revet gulrot, skagensalat og fiskepudding Paprikabiter, halve oliven uten sten, fetaost eller annen god ost (Manchego feks) Eggsalat av kokt egg, vårløk, majones og karri, med skinke eller et par skiver kokt egg på toppen Egg med kaviar Snøfrisk Avokado Fiskekaker Hardkokt egg med kaviar (evt. med ekstra omega 3) Cottage cheese med Nora blåbærsyletøy med mer bær og uten tilsatt sukker Tulip leverpostei (den groveste og beste) med stekt sopp og løk på. Smilende egg. Ha egget oppi kokende vann og kok i nøyaktig 5,5 minutter. Skvises på brødskiven. Avocadomos i stedenfor smør under kjøttpålegg Skagensalat:1 boks kesam/ rømme/ creme fraishe blandes med 1 boks Fiskemannen krepsehaler eller ferske reker +halv finhakket rødløk+masse hakket dill+ et par skjeer lodderogn+skvett sitonsaft+salt og pepper Kyllingfilet i skiver, egg tomat, salat, majones (BLT) Stekt kyllingfilet og avocado (i tynne skiver) på brødskiva, gjerne med frisk basilikum på, evt pesto, og sennep Tacokjøttdeig m/rømme og salsa på brødskiva Avokado og reker eller røkelaks Philadelfiaost med marmelade eller lettsyltetøy __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008 Sist redigert av Irma : 20-01-08 kl 22:56.