Hjelp til kosthold med lite karbohydrater

Gaia · 15-02-08, 11:48

Jeg er blitt satt på "diett" resten av svangerskapet, for å forsøke å unngå at jeg får like mye vann i kroppen som jeg fikk i forrige svangerskap. Jeg har fått tilbud om samtale med ernæringsfysiolog dersom det skulle være nødvendig, men jeg tror jeg skal klare dette på egen hånd.

Kort fortalt er poenget at jeg må kutte ned på (raske) karbohydrater (og selvfølgelig sukker), spise mer proteiner og kutte det meste av salt. Jeg må dessuten få i meg ganske mye vann.

Jeg kan egentlig veldig lite om denne typen kosthold, men jeg har skjønt såpass at jeg må kutte ut ris, pasta og poteter til middag og bare spise grønnsaker, kjøtt og fisk. Er det OK med grovt knekkebrød/havregrøt til frokost, eller innebærer dette mye karbohydrater? Kan jeg fortsette med salat (med egg, cottage cheese og reker) i lunsjen, bare jeg kutter ut å bruke pasta i salaten og spise brød ved siden av? Dere som lever på lavkarbo, hvordan ser en vanlig dag ut matmessig?

15-02-08, 11:48	#1
Gaia villende Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 14.815 Blogginnlegg: 248	Hjelp til kosthold med lite karbohydrater Jeg er blitt satt på "diett" resten av svangerskapet, for å forsøke å unngå at jeg får like mye vann i kroppen som jeg fikk i forrige svangerskap. Jeg har fått tilbud om samtale med ernæringsfysiolog dersom det skulle være nødvendig, men jeg tror jeg skal klare dette på egen hånd. Kort fortalt er poenget at jeg må kutte ned på (raske) karbohydrater (og selvfølgelig sukker), spise mer proteiner og kutte det meste av salt. Jeg må dessuten få i meg ganske mye vann. Jeg kan egentlig veldig lite om denne typen kosthold, men jeg har skjønt såpass at jeg må kutte ut ris, pasta og poteter til middag og bare spise grønnsaker, kjøtt og fisk. Er det OK med grovt knekkebrød/havregrøt til frokost, eller innebærer dette mye karbohydrater? Kan jeg fortsette med salat (med egg, cottage cheese og reker) i lunsjen, bare jeg kutter ut å bruke pasta i salaten og spise brød ved siden av? Dere som lever på lavkarbo, hvordan ser en vanlig dag ut matmessig?