Lår av rådyr

[Honda]

Opprinnelig lagt inn av Mauser, her.

Arrrrgh! Misunnelig!

Du bener det ut, fyller det med urter, krydder, sopp og smør, surrer det sammen og langsteker det på laaav varme.

Det hadde vi som bryllups middag. Svigermor hadde stekt det i maaaaaaaaaange timer på 70 grader eller no sånt så på 125 i 1 time eller noe sånt
og legger det etter på i lake. tror jeg :teflonhjerne:
Sånt steiker hun elg kjøtt og.
Og serverere det kaldt med varmt tilbehør og saus.

Kjipe med bryllupsmiddagen var at hun brute vanlig fløte så jeg spiste kaldt kjøtt og potet og grønnsaker tørt.