Gir vi ungene våre "kakedeig"?

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av glitterchick, her.

Hvorfor er vi ikke biologisk tilpasset grøt? :domm:

Jeg tenker bare på dette med korn, at vi ikke har hatt det i mer enn 10.000 år, noe som er altfor kort tid til å at vi har tilpasset oss det skikkelig. Menneskene ble jo ikke foret opp på grøt i de 3 millioner årene før det. Jeg er bare litt skeptisk, uten at jeg er noen ekspert altså. Jeg synes bare dette er veldig interessant. Jeg mener ikke at grøt er skadelig altså, for all del, jeg bare stusser over at grøt er det STORE til spedbarn.

[Bokormen]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg tenker bare på dette med korn, at vi ikke har hatt det i mer enn 10.000 år, noe som er altfor kort tid til å at vi har tilpasset oss det skikkelig. Menneskene ble jo ikke foret opp på grøt i de 3 millioner årene før det. Jeg er bare litt skeptisk, uten at jeg er noen ekspert altså. Jeg synes bare dette er veldig interessant. Jeg mener ikke at grøt er skadelig altså, for all del, jeg bare stusser over at grøt er det STORE til spedbarn.

Men Iset, du vet da vel at nordmenn har egne gener som gjør at vi trenger melk og brød.

[Dixie Diner]

Opprinnelig lagt inn av Bokormen, her.

Men Iset, du vet da vel at nordmenn har egne gener som gjør at vi trenger melk og brød.

Ja, det er jo sant. *fiskedasker seg selv*. Ja, og poteter og brunost.

[Bokormen]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Ja, det er jo sant. *fiskedasker seg selv*. Ja, og poteter og brunost.

[Hyacinth]

Opprinnelig lagt inn av Bokormen, her.

Men Iset, du vet da vel at nordmenn har egne gener som gjør at vi trenger melk og brød.

Ja, særlig brunost.

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av Iset, her.

Jeg tenker bare på dette med korn, at vi ikke har hatt det i mer enn 10.000 år, noe som er altfor kort tid til å at vi har tilpasset oss det skikkelig. Menneskene ble jo ikke foret opp på grøt i de 3 millioner årene før det. Jeg er bare litt skeptisk, uten at jeg er noen ekspert altså. Jeg synes bare dette er veldig interessant. Jeg mener ikke at grøt er skadelig altså, for all del, jeg bare stusser over at grøt er det STORE til spedbarn.

Det er mulig vi ikke opprinnelig spiste så masse korn (og at noen av oss ikke tåler det), men det er en veldig effektiv måte å skaffe oss mat på. Når man tenker på hvor mange munner som skal mettes her i verden, så synes jeg at korn er en fin ting egentlig. Da er det kanskje ikke så dumt å venne barna til å tåle det fra de er små?
Nooria: jeg aner egentlig ikke, men har alltid trodd at man starter med ris og mais fordi det antakelig er enkelt å fordøye i starten, og at mye fiber kan være litt for heftig. Karbohydratene i melka er jo enda "raskere" enn stivelse, vil jeg tro, så det blir en slags overgang. (Samt at man starter med glutenfritt). Og det er jo meninga at man gir barna proteiner gjennom MM/MME. Etterhvert som barna vokser og blir klare for mer tungt fordøyelig mat er jeg enig i at man ikke trenger å pøse på med karbohydrater på bekostning av fiber og protein.

[Nooria]

Opprinnelig lagt inn av Kanina, her.

Nooria: jeg aner egentlig ikke, men har alltid trodd at man starter med ris og mais fordi det antakelig er enkelt å fordøye i starten, og at mye fiber kan være litt for heftig. Karbohydratene i melka er jo enda "raskere" enn stivelse, vil jeg tro, så det blir en slags overgang. (Samt at man starter med glutenfritt). Og det er jo meninga at man gir barna proteiner gjennom MM/MME. Etterhvert som barna vokser og blir klare for mer tungt fordøyelig mat er jeg enig i at man ikke trenger å pøse på med karbohydrater på bekostning av fiber og protein.

Men hvorfor ikke holde seg til hirse som er veldig rikt på jern (helt i motsetning til mais og ris tror jeg) og uten gluten? Jeg undrer meg veldig over at ikke Nestle selger hirsegrøt (jeg har ikke sett det hvertfall).

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av Nooria, her.

Men hvorfor ikke holde seg til hirse som er veldig rikt på jern (helt i motsetning til mais og ris tror jeg) og uten gluten? Jeg undrer meg veldig over at ikke Nestle seger hirsegrøt (jeg har ikke sett det hvertfall).

Ja, det er vel et poeng.

[Mei]

Opprinnelig lagt inn av Nooria, her.

Jeg undrer meg veldig over at ikke Nestle seger hirsegrøt (jeg har ikke sett det hvertfall).

Det er vel for dyrt .