Espresso

[Magica]

Sol har helt rett. Den blir bedre hvis du har god tid - dvs at platen står på lav varme.

[Marge]

Opprinnelig lagt inn av Magica, her.

Sol har helt rett. Den blir bedre hvis du har god tid - dvs at platen står på lav varme.

Jeg satte den på full styrke jeg. Hvor lang tid bør den stå cirka? Det stod jo tre kopper utenpå pakken, men hvis jeg skal lage Cappuccino, er det nok til tre personer da? Det ser jo så lite ut.

[Sol]

Jeg bruker en 3 koppers kanne til meg selv, men den kan godt deles på to. Tre blir litt lite, syns jeg.

Angående effekten, så bruk ca halv effekt når kaffen begynner å komme opp i kanna, kan godt stå litt over det fram til det begynner å koke.

Lykke til, jeg syns kannene lager flott kaffe for hjemmebruk, vi har hatt sånne i mange år. Nå har vi fått induksjon og de første kannene (som er sånne som din) har nå havnet i turkassa og er glimrende for å lage deilig kaffe på primusen.

[Marge]

Opprinnelig lagt inn av Sol, her.

Jeg bruker en 3 koppers kanne til meg selv, men den kan godt deles på to. Tre blir litt lite, syns jeg.

Angående effekten, så bruk ca halv effekt når kaffen begynner å komme opp i kanna, kan godt stå litt over det fram til det begynner å koke.

Lykke til, jeg syns kannene lager flott kaffe for hjemmebruk, vi har hatt sånne i mange år. Nå har vi fått induksjon og de første kannene (som er sånne som din) har nå havnet i turkassa og er glimrende for å lage deilig kaffe på primusen.

Primus ja, det var et godt tips. Hva slags kanne bruker dere nå da?

[Magica]

Opprinnelig lagt inn av Rypejenta, her.

Jeg satte den på full styrke jeg. Hvor lang tid bør den stå cirka? Det stod jo tre kopper utenpå pakken, men hvis jeg skal lage Cappuccino, er det nok til tre personer da? Det ser jo så lite ut.

Jeg bruker vanligvis halv styrke og det tar vel 5-10 minutter eller noe? Cappucino lager jeg ikke så ofte men Latte er vel en espressokopp og "resten" melk. Dobbel Latte er to espressokopper og resten melk.

Jeg tar min espresso så fort den er ferdig, da liker jeg den best.
Jeg drikker en slik 3-kopper selv til frokost, men det er egentlig nok til to sikkert, spørs jo på hvem som drikker.

[Sol]

Vi har en kanne som har magnetisk stål i bunne og som virker på induksjon. Dessverre lages de ikke i mindre enn seks kopper, så det er sjelden det blir en kopp på bare meg.