Sv: Tips til matvarer som kan poteter, pasta og ris
Opprinnelig lagt inn av Iset, her.
LINSEPURÉ
Kjempepopulært hos barn, RØD "potetmos".
1 liter vann
2 terninger buljong
5 dl rode linser
½ løk, finhakket
3 fedd hvitløk
4 ss olivenolje
4 ss sitronsaft
Salt
Pepper
Kok opp vann med buljong. Tilsett linser, løk og hvitløk og la det småkoke i ca 20 minutter. Rør av og til.
Mos med en stavmikser og smak til med salt og pepper. Rør inn sitronsaft og olivenolje like før servering.
Jeg har en som ikke liker potet, og jeg selv er ikke så glad i potet så tenkte jeg skulle prøve denne og blomkål stuingen.

Men så er jeg på dette område. Skal tømme av kokevannet ja før mosing?
__________________
Honda som ikke kjører Honda bil for tiden  men har Honda snøfres  og gressklipper med Honda motor...
|