Sv: Chai latte
Skal du lage fra bunn, koker du opp vann i en kaserolle. Oppi tar du en stk. PG-tip, et laurbærblad og en fem seks hele grønne kardemummefrø, et lite stykke kanelbark ,stjerneanis, fennikkel, nellik, muskatnøtt pepper/ingefær(hvis ønskelig med sterk te), vanilje(amerikansk chai) uraffinert sukker og h-melk. Kok opp, rør ut sukkeret, og ha i krydderet, best om du ikke maler det, men bare brekker det opp.
Selv synes jeg det holder med kardemumme,laurbærblad og anis.
__________________
Pamina &  Snuppa, 23. juli 05, Brodern, 23. august 08
Et hus uten bøker er som et legeme uten sjel. (Marcus Tullius Cicero)
|
06-09-08, 10:51
Trådet visning