Matmuffins med gjær?

[Sue]

Opprinnelig lagt inn av rajraj, her.

Hvordan er muffinsoppskriften din, Sue? Jeg synes matmuffinsene jeg lager er ganske gode dagen etter, jeg. Og merker ikke forskjell om de har vært fryst. Pleier å ta dem ut av fryseren om morgenen og legge i matpakke, så er de som ferske når det er klart for lunsj.

Nei, altså - jeg har bare prøvd et par jeg har funnet rundt om på nettet når jeg har googlet "matmuffins". Mulig jeg har vært uheldig altså. Jeg kan jo evt søke litt her på FP og finne en oppskrift som flere er fornøyde med og prøve den. (Hvis ikke du har en, da? )