Stolt!

Opprinnelig lagt inn av Mandino, her.

Hjemmelaget knekkebrød er utrolig godt. Da vet jeg hva jeg skal gjøre i kveld (skal også bake Ingers rugbrød, så da kan jeg jo lage knekkebrød samtidig).

Har du en annen oppskrift enn den jeg har? Og om du har, vil du dele?

[Mandino]

Opprinnelig lagt inn av Skvetten, her.

Har du en annen oppskrift enn den jeg har? Og om du har, vil du dele?

Den er ikke helt lik og kan gjerne dele den, men må vente til jeg kommer hjem fra jobb da jeg ikke kan den i hodet.

Opprinnelig lagt inn av Mandino, her.

Den er ikke helt lik og kan gjerne dele den, men må vente til jeg kommer hjem fra jobb da jeg ikke kan den i hodet.

Tusen takk!
Da skal jeg prøve din til helgen når jeg skal bake flere.

[Mei]

Opprinnelig lagt inn av Mandino, her.

Den er ikke helt lik og kan gjerne dele den, men må vente til jeg kommer hjem fra jobb da jeg ikke kan den i hodet.

Har du kommet hjem fra jobb nå?

[Mandino]

Jeg beklager virkelig - lover å legge den ut i kveld, ikke meningen å være gnien på oppskriften

Har vært bortreist med jobben fra lørdag til i går kveld og glemte hele oppskriften i forkant av dette.

[Mandino]

Bedre sent enn aldri:

Knekkebrød:

4 dl sammalt rug
4 dl havregryn
2 dl solsikkekjerner
1 tsk salt
7 dl vann

Bland sammen. Ha bakepapir i langpanne og ha deigen utover. Strek opp deigen i passe stk. Stekes midt i ovnen i 1 time på 200 g. La knekkebrødene stå på rist til neste dag.

Kjempegodt (men har tenkt å prøve ut den andre oppskriften her også).