Sv: 20-minutterstråden - fra bunnen
Jeg bruker heller ikke særlig mer enn 20-30 minutter på middag de fleste dager. I dag stekte jeg karbonadedeig, hadde i gulrøtter og sopp, revet hvitløk, tilsatte litt flytende buljong, tacokrydder og ketchup. Serverte med fullkornspasta. Denne er hele familien veldig glad i.
Ang. pizza, om du har brødbakemaskin, kan du hive ingrediensene til en deig i den om morgenen og tidsinstille så den er ferdig og stor og fluffy til du kommer hjem. Da er det bare å klappe deigen ut og pynte pizzaen. Vi gjør det ofte på hytta, innstiller så deigen er ferdig når vi kommer tilbake fra tur.
Veronal, din variant legger jo ikke inn tid for heving av deigen?  |
25-02-09, 20:20
Trådet visning