Din beste vaffeloppskrift

Katinka · 25-09-06, 22:45

Opprinnelig lagt inn av Maxine, her.

Tenker samme som Nenne - bruker man virkelig oppskrift til vafler?

Superkokker av undertegnedes format gjør sannelig det!

Maxine · 25-09-06, 22:48

Opprinnelig lagt inn av Tosse, her.

Superkokker av undertegnedes format gjør sannelig det!

Jeg er superkokk. Med en enorm klisterhjerne.

Katinka · 25-09-06, 22:52

Opprinnelig lagt inn av Maxine, her.

Jeg er superkokk. Med en enorm klisterhjerne.

Jeg trøster meg med at jeg ikke er så ille som ei venninne av meg. Til mannens forskrekkelse målte hun opp mengder vann for å koke brokkoli.

Maxine · 25-09-06, 22:54

Opprinnelig lagt inn av Tosse, her.

Jeg trøster meg med at jeg ikke er så ille som ei venninne av meg. Til mannens forskrekkelse målte hun opp mengder vann for å koke brokkoli.

Åh. Hyl.

gnuri · 25-09-06, 23:44

Opprinnelig lagt inn av Tosse, her.

Jeg trøster meg med at jeg ikke er så ille som ei venninne av meg. Til mannens forskrekkelse målte hun opp mengder vann for å koke brokkoli.

Dixie Diner · 26-09-06, 00:56

Dette er de absolutt beste vaflene jeg har smakt. Jeg er egentlig ikke noe voldsomt til søtmons, og disse vaflene er jo søte, nesten som kake. Men de er bare helt deilige!

DRØMMEVAFLER

100 gram smeltet smør
5 egg
1,5 dl sukker
3 dl seterrømme
4 dl melk
1 ss bakepulver
2 ss vaniljesukker (jeg liker vaniljesmak, men 1 ss kan godt sløyfes)
1 ts kardemomme
6 dl hvetemel

Pisk sammen sukker, rømme, melk og egg. Tilsett smeltet smør. Rør i bakepulver, kardemomme og hvetemelet. Pisk det til en glatt og klumpfri røre, og la den stå og svelle i 15 minutter.

Stek tykke gode vafler og server dem med smør, rømme eller krem og syltetøy.

vimjer · 27-09-06, 22:16

Tre egg
"Passe" mengde sukker
Noen dl vann
Vaniljesukker
Bakepulver
Hvetemel (til passe tykkelse)

Ja, den ser kjip ut, men gir de nydeligste vafler. Jeg liker dem litt sprø og godt stekt.

Filifjonka · 27-09-06, 22:52

Jeg bruker ikke oppskrift, men liker vafler som ikke er så søte, og ikke smaker vanilje eller kardemomme.
Så det jeg pleier å ha i er rømme, egg, melk, mel (gjerne en blanding av hvetemel, havremel og evt. litt sammalt grov hvete), litt smeltet smør, evt. LITT sukker. Så pleier jeg gjerne å putte oppi det kjøleskapet byr på av melkeproduktrester: Creme fraiche, yoghurt, fløte og denslags. Kan vel ikke direkte kalle dette en oppskrift.

25-09-06, 22:45	#1
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.168	Opprinnelig lagt inn av Maxine, her. Tenker samme som Nenne - bruker man virkelig oppskrift til vafler? Superkokker av undertegnedes format gjør sannelig det! __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

25-09-06, 22:48	#2
Maxine Einsam Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Heme ve Mjøsa Innlegg: 6.068 Blogginnlegg: 17	Opprinnelig lagt inn av Tosse, her. Superkokker av undertegnedes format gjør sannelig det! Jeg er superkokk. Med en enorm klisterhjerne.

25-09-06, 22:52	#3
Katinka Skriv og skriv og skriv Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Det meste er nord Innlegg: 5.168	Opprinnelig lagt inn av Maxine, her. Jeg er superkokk. Med en enorm klisterhjerne. Jeg trøster meg med at jeg ikke er så ille som ei venninne av meg. Til mannens forskrekkelse målte hun opp mengder vann for å koke brokkoli. __________________ I can be your astronaut if you want some space. Damien Rice

25-09-06, 22:54	#4
Maxine Einsam Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Heme ve Mjøsa Innlegg: 6.068 Blogginnlegg: 17	Opprinnelig lagt inn av Tosse, her. Jeg trøster meg med at jeg ikke er så ille som ei venninne av meg. Til mannens forskrekkelse målte hun opp mengder vann for å koke brokkoli. Åh. Hyl.

25-09-06, 23:44	#5
gnuri Fru Jacobsen Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 8.925	Opprinnelig lagt inn av Tosse, her. Jeg trøster meg med at jeg ikke er så ille som ei venninne av meg. Til mannens forskrekkelse målte hun opp mengder vann for å koke brokkoli.

26-09-06, 00:56	#6
Dixie Diner Nymotens gammeldags Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Stavanger Innlegg: 43.980	Dette er de absolutt beste vaflene jeg har smakt. Jeg er egentlig ikke noe voldsomt til søtmons, og disse vaflene er jo søte, nesten som kake. Men de er bare helt deilige! DRØMMEVAFLER 100 gram smeltet smør 5 egg 1,5 dl sukker 3 dl seterrømme 4 dl melk 1 ss bakepulver 2 ss vaniljesukker (jeg liker vaniljesmak, men 1 ss kan godt sløyfes) 1 ts kardemomme 6 dl hvetemel Pisk sammen sukker, rømme, melk og egg. Tilsett smeltet smør. Rør i bakepulver, kardemomme og hvetemelet. Pisk det til en glatt og klumpfri røre, og la den stå og svelle i 15 minutter. Stek tykke gode vafler og server dem med smør, rømme eller krem og syltetøy. __________________ I stepped on a cornflake, now I'm a cereal killer.

27-09-06, 22:16	#7
vimjer Tante Sofie Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 2.632 Blogginnlegg: 6	Tre egg "Passe" mengde sukker Noen dl vann Vaniljesukker Bakepulver Hvetemel (til passe tykkelse) Ja, den ser kjip ut, men gir de nydeligste vafler. Jeg liker dem litt sprø og godt stekt.

27-09-06, 22:52	#8
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.336 Blogginnlegg: 297	Jeg bruker ikke oppskrift, men liker vafler som ikke er så søte, og ikke smaker vanilje eller kardemomme. Så det jeg pleier å ha i er rømme, egg, melk, mel (gjerne en blanding av hvetemel, havremel og evt. litt sammalt grov hvete), litt smeltet smør, evt. LITT sukker. Så pleier jeg gjerne å putte oppi det kjøleskapet byr på av melkeproduktrester: Creme fraiche, yoghurt, fløte og denslags. Kan vel ikke direkte kalle dette en oppskrift.

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Hybrid visning Bytt til trådet visning