Sv: God saus til skalldyr
En enkel kald saus som er knallgod til reker (som alternativ til irriterende kjedelig majones...):
- beger lettrømme
- beger rød lodderogn
- finhakket rødløk
- 1 ss sweet chilisaus
- litt dill
- et fed eller to med hakket hvitløk
alt røres sammen til mølje. Kan med fordel lages noen timer før servering, sånn at den får "satt seg".
__________________
"Eleganse er ikke et privilegium for de som nettopp har trådt ut av ungdommen, men derimot for kvinner som allerede har tatt kontroll over fremtiden sin."
|
08-07-09, 22:57
Trådet visning