Skyr i Norge?

Susse · 12-09-09, 18:18

Opprinnelig lagt inn av Fluke, her.

Jeg fikk tips om at dette kunne være nor for meg som bare kan spise myk mat for tiden (nettopp fjernet mandler), så jeg kjøpte inn og gledet meg til å spise, men trodde seriøst at såret skulle brenne opp da jeg prøvde. Duverden som det svei! Så da gikk den i søpla.

Den sved i mitt lille forkjølelsesår i munnviken, så da kan jeg virkelig tenke meg hvor vondt det må ha gjort i et stort operasjonssår !

apan · 12-09-09, 19:18

Det er en reklame for Skyr på Q-melk kartongen.

Plutti · 12-09-09, 19:36

Her i huset syns både eldste mann og jeg at Skyr var godt. Vi prøvde den med skogsbær og vanilje

Macky · 12-09-09, 20:07

Jeg kjøpte den med bringebær for noen uker siden. Ufattelig sur, men klarte å spise hele for det Etter jeg hadde spist den oppdaget jeg at der var aspartam noe jeg ser på som negativt, så jeg kommer ikke til å kjøpe den igjen. Får holde meg til youghurt naturell heller

Knerten · 12-09-09, 20:11

Jeg klarte ikke spise opp den jeg kjøpte forrige uke. Ufattelig sur.

Olympia · 12-09-09, 20:13

Jeg var faktisk med å prøvesmake Skyr under testfasen i Norge. Jeg synes ikke det er særlig godt. :skrape: Så Skyr på vår lokale KIWI senest i går, så det har vel kommet overalt nå.

gajamor · 12-09-09, 20:16

Det må jeg absolutt teste, men hvis den er så sur som dere sier, så ligner den overhodet ikke på originalen, som er som fløyel!

amo · 12-09-09, 20:48

Er det det samme som dravle?

Kaprifol · 12-09-09, 21:28

Jeg tenker nå tilbake på mirkobiologilab i gamledager, der lagde vi vår egen yoghurt. Det burde gå an å lage skyr selv, med utgangspunkt i en boks ferdig skyr.

Jeg husker ikke helt hvordan vi gjorde dette, men ideen er i alle fall å videreføreen bakteriekultur fra en boks med skyr til melk og på den måten dyrke opp nye bakterier i melka. Jeg tror kanskje det er mulig å gjøre selv. Problemet er vel bare at man må være utrolig renslig (ellers dyrker du opp bakteriene på fingrene dine osv.), at melk må være rett utgangspunkt, og at man må finne ut av hvor varmt det skal stå hvor lenge for å få i gang en god kultur (god vekst).

Dette var et skikkelig eksperimentelt svar, men mulig du kan google og forsøke å finne ut av dette? Kanskje det går an å få til selv?

Irma · 12-09-09, 21:59

Dette må da være et bra produkt for lavkarbishfolk? Proteininnholdet i Skyr er 14 mot 3,9 i vanlig Tine yoghurt. Karbohydratinhold 3,9 mot 14 i Tine yoghurt. Mannen spiste en i går og var ikke spesielt imponert. Med min magesåre mage tør jeg ikke prøve, så lenge det meldes at det er surt.

Filifjonka · 12-09-09, 22:25

http://www.skyr.is/ Denne inneholder jo ikke aspartam? Er skyr på Island noe helt annet enn den som selges her?

Tallulah · 12-09-09, 23:53

Jeg har sett det norske produktet overalt i butikkene, og fnist av navnet. Jeg ante ikke at det var noe islandsk, og tenkte at det var et ufattelig teit navn på noe man faktisk vil at folk skal kjøpe, og ikke sky som pesten.

pippimamma · 12-09-09, 23:53

Opprinnelig lagt inn av Beata, her.

Leste i DN i dag at Q-meieriene lager en eller annen yoghurt basert på skyr. En nyhet i butikkhyllene visstnok, så du får ha øynene oppe.

Jeg lurer på om det var det jeg fikk smake av sønnen i går. Han hadde kjøpt en ny type yoghurt. Jeg har ikke spist yoghurt på over 20 år, men den jeg smakte i går var nydelig. Men syns ikke den var spesielt sur, så kanskje det ikke var skyr? Nydelig konsistens og syrlig.

Salt · 13-09-09, 00:53

Opprinnelig lagt inn av amo, her.

Er det det samme som dravle?

Det kan det jo ikke være. Dravle er jo forstadiet til brunost, ble jeg fortalt av min svigerfar?

Susse · 13-09-09, 16:09

Jeg spiste en annen variant i dag, med granateple. Den var ikke så ille sur som den med skogsbær.
Aspartam i ja, men det må være mikroskopiske mengder.

Olympia · 13-09-09, 16:30

Opprinnelig lagt inn av Susse, her.

Jeg spiste en annen variant i dag, med granateple. Den var ikke så ille sur som den med skogsbær.
Aspartam i ja, men det må være mikroskopiske mengder.

Tror du? Jeg leser aldri innholdsfortegnelsen før jeg spiser, og jeg merket med en gang at den var kunstig søtet, men mulig jeg bare har en supernese for sånt. Jeg tror ikke det er farlige mengder, man spiser vel neppe mer enn en sånn om dagen, men kunstig søting smaker rett og slett pyton.

Martis · 13-09-09, 20:31

Spennende.

Men hvorfor i allverden har de kunstig søting i den? Jeg husker den som veldig sur fra barndommen og fikk bestandig brunt sukker på den, før de begynte å smaksette den med frukt.

Bergensis · 13-09-09, 20:40

Skogsbær var sur, men den med granateple var ok. Eg orka ikkje ete alt i ein porsjon.

Susse · 13-09-09, 21:07

Opprinnelig lagt inn av Bergensis, her.

Skogsbær var sur, men den med granateple var ok. Eg orka ikkje ete alt i ein porsjon.

Da har vi samme oppfattelse. Mektig er det ja, jeg var mett fra lunsj kl 12 og til middag kl 17, pleier å være supersulten kl 15.

Susse · 15-09-09, 16:50

Nytt forsøk med jorbær i dag, den er ikke sur, men jeg kjente aspartamsmaken veldig. Snålt at det varierer så enormt med smaken fra hvet beger.

12-09-09, 18:18	#21
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Skyr i Norge? Opprinnelig lagt inn av Fluke, her. Jeg fikk tips om at dette kunne være nor for meg som bare kan spise myk mat for tiden (nettopp fjernet mandler), så jeg kjøpte inn og gledet meg til å spise, men trodde seriøst at såret skulle brenne opp da jeg prøvde. Duverden som det svei! Så da gikk den i søpla. Den sved i mitt lille forkjølelsesår i munnviken, så da kan jeg virkelig tenke meg hvor vondt det må ha gjort i et stort operasjonssår ! __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

12-09-09, 19:18	#22
apan I mål Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Oslo Innlegg: 27.746 Blogginnlegg: 71	Sv: Skyr i Norge? Det er en reklame for Skyr på Q-melk kartongen.

12-09-09, 19:36	#23
Plutti Superaktiv Medlem siden: Aug 2008 Hvor: Stavanger Innlegg: 341	Sv: Skyr i Norge? Her i huset syns både eldste mann og jeg at Skyr var godt. Vi prøvde den med skogsbær og vanilje __________________ Gutt 2003 & jente 2006

12-09-09, 20:07	#24
Macky Flink jente Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 3.303	Sv: Skyr i Norge? Jeg kjøpte den med bringebær for noen uker siden. Ufattelig sur, men klarte å spise hele for det Etter jeg hadde spist den oppdaget jeg at der var aspartam noe jeg ser på som negativt, så jeg kommer ikke til å kjøpe den igjen. Får holde meg til youghurt naturell heller

12-09-09, 20:11	#25
Knerten lykkelig Medlem siden: Aug 2007 Innlegg: 2.411 Blogginnlegg: 43	Sv: Skyr i Norge? Jeg klarte ikke spise opp den jeg kjøpte forrige uke. Ufattelig sur.

12-09-09, 20:13	#26
Olympia ræv med ører Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 4.944	Sv: Skyr i Norge? Jeg var faktisk med å prøvesmake Skyr under testfasen i Norge. Jeg synes ikke det er særlig godt. :skrape: Så Skyr på vår lokale KIWI senest i går, så det har vel kommet overalt nå. __________________ -lost behind where all things fall-

12-09-09, 20:16	#27
gajamor Travelt opptatt Medlem siden: Sep 2007 Innlegg: 6.881 Blogginnlegg: 3	Sv: Skyr i Norge? Det må jeg absolutt teste, men hvis den er så sur som dere sier, så ligner den overhodet ikke på originalen, som er som fløyel! __________________ Litjtausa 06. Lille skatt 07

12-09-09, 20:48	#28
amo Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 7.686	Sv: Skyr i Norge? Er det det samme som dravle? __________________ De tre håpefulle 1987-storesøs 1997-mellombror 2004-lillesøs 2009-bonussøs

12-09-09, 21:28	#29
Kaprifol Kjernesnill Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 6.458 Blogginnlegg: 89	Sv: Skyr i Norge? Jeg tenker nå tilbake på mirkobiologilab i gamledager, der lagde vi vår egen yoghurt. Det burde gå an å lage skyr selv, med utgangspunkt i en boks ferdig skyr. Jeg husker ikke helt hvordan vi gjorde dette, men ideen er i alle fall å videreføreen bakteriekultur fra en boks med skyr til melk og på den måten dyrke opp nye bakterier i melka. Jeg tror kanskje det er mulig å gjøre selv. Problemet er vel bare at man må være utrolig renslig (ellers dyrker du opp bakteriene på fingrene dine osv.), at melk må være rett utgangspunkt, og at man må finne ut av hvor varmt det skal stå hvor lenge for å få i gang en god kultur (god vekst). Dette var et skikkelig eksperimentelt svar, men mulig du kan google og forsøke å finne ut av dette? Kanskje det går an å få til selv? __________________ 2003 - 2007 Fake it 'til you make it

12-09-09, 21:59	#30
Irma Ekvilist Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 13.117 Blogginnlegg: 25	Sv: Skyr i Norge? Dette må da være et bra produkt for lavkarbishfolk? Proteininnholdet i Skyr er 14 mot 3,9 i vanlig Tine yoghurt. Karbohydratinhold 3,9 mot 14 i Tine yoghurt. Mannen spiste en i går og var ikke spesielt imponert. Med min magesåre mage tør jeg ikke prøve, så lenge det meldes at det er surt. __________________ Poden 2005 og Pjokken 2008

12-09-09, 22:25	#31
Filifjonka Fortynnet Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 27.330 Blogginnlegg: 297	Sv: Skyr i Norge? http://www.skyr.is/ Denne inneholder jo ikke aspartam? Er skyr på Island noe helt annet enn den som selges her?

12-09-09, 23:53	#32
Tallulah Glamorøs Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 60.213 Blogginnlegg: 640	Sv: Skyr i Norge? Jeg har sett det norske produktet overalt i butikkene, og fnist av navnet. Jeg ante ikke at det var noe islandsk, og tenkte at det var et ufattelig teit navn på noe man faktisk vil at folk skal kjøpe, og ikke sky som pesten. __________________

12-09-09, 23:53	#33
pippimamma Bør lage seg en tittel selv Medlem siden: Feb 2007 Hvor: Østlandet Innlegg: 2.500	Sv: Skyr i Norge? Opprinnelig lagt inn av Beata, her. Leste i DN i dag at Q-meieriene lager en eller annen yoghurt basert på skyr. En nyhet i butikkhyllene visstnok, så du får ha øynene oppe. Jeg lurer på om det var det jeg fikk smake av sønnen i går. Han hadde kjøpt en ny type yoghurt. Jeg har ikke spist yoghurt på over 20 år, men den jeg smakte i går var nydelig. Men syns ikke den var spesielt sur, så kanskje det ikke var skyr? Nydelig konsistens og syrlig.

13-09-09, 00:53	#34
Salt Salt in the rainbow Medlem siden: Aug 2007 Hvor: Oslo Innlegg: 10.064 Blogginnlegg: 112	Sv: Skyr i Norge? Opprinnelig lagt inn av amo, her. Er det det samme som dravle? Det kan det jo ikke være. Dravle er jo forstadiet til brunost, ble jeg fortalt av min svigerfar? __________________ 10.09 01.13

13-09-09, 16:09	#35
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Skyr i Norge? Jeg spiste en annen variant i dag, med granateple. Den var ikke så ille sur som den med skogsbær. Aspartam i ja, men det må være mikroskopiske mengder. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

13-09-09, 16:30	#36
Olympia ræv med ører Medlem siden: Oct 2006 Innlegg: 4.944	Sv: Skyr i Norge? Opprinnelig lagt inn av Susse, her. Jeg spiste en annen variant i dag, med granateple. Den var ikke så ille sur som den med skogsbær. Aspartam i ja, men det må være mikroskopiske mengder. Tror du? Jeg leser aldri innholdsfortegnelsen før jeg spiser, og jeg merket med en gang at den var kunstig søtet, men mulig jeg bare har en supernese for sånt. Jeg tror ikke det er farlige mengder, man spiser vel neppe mer enn en sånn om dagen, men kunstig søting smaker rett og slett pyton. __________________ -lost behind where all things fall-

13-09-09, 20:31	#37
Martis Ute på tur Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Bøgda Innlegg: 9.547 Blogginnlegg: 142	Sv: Skyr i Norge? Spennende. Men hvorfor i allverden har de kunstig søting i den? Jeg husker den som veldig sur fra barndommen og fikk bestandig brunt sukker på den, før de begynte å smaksette den med frukt. __________________ I have learned that to be with those I like is enough.

13-09-09, 20:40	#38
Bergensis Ventar stadig på vår Medlem siden: Apr 2007 Innlegg: 9.780	Sv: Skyr i Norge? Skogsbær var sur, men den med granateple var ok. Eg orka ikkje ete alt i ein porsjon. __________________ Bergensis

13-09-09, 21:07	#39
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Skyr i Norge? Opprinnelig lagt inn av Bergensis, her. Skogsbær var sur, men den med granateple var ok. Eg orka ikkje ete alt i ein porsjon. Da har vi samme oppfattelse. Mektig er det ja, jeg var mett fra lunsj kl 12 og til middag kl 17, pleier å være supersulten kl 15. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

15-09-09, 16:50	#40
Susse Gal kattedame Medlem siden: Jan 2007 Innlegg: 14.820 Blogginnlegg: 544	Sv: Skyr i Norge? Nytt forsøk med jorbær i dag, den er ikke sur, men jeg kjente aspartamsmaken veldig. Snålt at det varierer så enormt med smaken fra hvet beger. __________________ En, to, tre, fire What you give is what you get in return.

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Linjær visning Bytt til hybrid visning Bytt til trådet visning

Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?

Sv: Skyr i Norge?