Hva gir dere ungene for å holde blodsukkeret stabilt gjennom dagen?

[ming]

Frokost: Havregrøt (på vann og ekstra lett melk) med litt sukker (!) og kanel.

Formiddagsmat: Brødskiver med pølse/skinke/leverpostei/ost e.l. Evt tortilla med grønnsaker, skinke og kesam, eller grovt hamburgerbrød med fiskekake eller andre passende middagsrester. Frukt kommer urørt hjem med 1. klassingen, så det har jeg gitt opp. 4. klassingen får frukt. 1. klassingen får gjerne med en neve nøtter, en babybel-ost eller noe annet smått ved siden av. De to dagene de har skolemåltid har de også tilbud om yoghurt.

Mellommåltid: 4. klassingen spiser knekkebrød e.l. hjemme. 1. klassingen spiser brødmat/varmmat/kornmåltid på SFO. Pluss frukt.

Middag: Som oftest sunn og ordentlig middag med kjøtt/fisk/kylling og grønnsaker. Fullkornspasta/ris/potet til. Og noen ganger blir det pølser, Grandiosa eller annen tullemat, men hovedvekten ligger ikke på sånn mat.

Kvelsmat: Brødskiver/knekkebrød med ost/pølse/skinke e.l. Innimellom har vi syltetøy. Innimellom lager vi ostesmørbrød.

Tror ikke vi er "best i klassen" vi heller, Fadese.