Karameller for dummies

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Det er bilde av et sukkertermpmeter i denne tråden, og det bør være ganske forklarende med tanke på kuletesten.
Hvor vanskelig kan det være?

Nå synes jeg du er frekk, altså. Kaller du meg en dårlig kokk?! :skingrestemme:

[Tjorven]

Opprinnelig lagt inn av Kanina, her.

Nå synes jeg du er frekk, altså. Kaller du meg en dårlig kokk?! :skingrestemme:

Ja, jeg så etterpå at jeg var litt småfrekk. Beklager og .

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Ja, jeg så etterpå at jeg var litt småfrekk. Beklager og .

Hva var det egentlig med "må ha det inn med teskje" du ikke forsto? Må du ha det inn med teskje?

Neida. Tusen takk for at du deler oppskriften. Og jeg skjønner at det kan være litt vanskelig å vite hvordan man skal forklare noe som er så enkelt og som man har hatt i fingerspissene siden 16-årsalderen.

"Karamellene" mine blir gode, når jeg får dyppet dem i sjokoladetrekk. Blir en slags konfekt ut av det, banna bein.

[Erica]

Her er vi flere som strever med karameller. Jeg vil gjerne ha slike "fugde"-karameller, slike som man får kjøpt i smågodthylla - som ikke er seige. Men mine blir alltid slike seige, og det er jo ikke så godt.
I fjor fikk jeg nesten til, men de ble så smuldrete at de gikk ikke an å dele opp.

Oppskrift og tips noen? (og unnskyld om jeg herper tråden din, Kanina )

[Kanina]

Opprinnelig lagt inn av 3barnsmor, her.

Her er vi flere som strever med karameller. Jeg vil gjerne ha slike "fugde"-karameller, slike som man får kjøpt i smågodthylla - som ikke er seige. Men mine blir alltid slike seige, og det er jo ikke så godt.
I fjor fikk jeg nesten til, men de ble så smuldrete at de gikk ikke an å dele opp.

Oppskrift og tips noen? (og unnskyld om jeg herper tråden din, Kanina )

Denne tråden er åpen for alle, med små og store karamellproblemer.