Sv: Oppvarming av ribbe
Opprinnelig lagt inn av Elin, her.
oppvarming av ribbe har en tendens å gi seig svor... så har noen et lurt tips på hvordan man kan varme opp ribba og få sprø svor, så hører jeg det gjerne!
Dette står på www.matprat.no nederst i deres ribbe-oppskrift:
Opprinnelig lagt inn av matprat
Ribba kan stekes tidlig på julaften eller dagen før. For å få sprø svor dagen etter er det er viktig at svoren er sprø etter du har stekt ribba. Ikke pakk den inn i plast eller aluminiumsfolie før den er blitt kald. Skjær den i serveringsstykker etter at den er avkjølt. Legg ribbestykkene i langpanne sammen med medisterkaker, pølser, svisker og epler og varm opp like før servering. 200 °C i ca. 30 minutter.
__________________
|
22-12-09, 21:37
Trådet visning