Hverdagsmat i 1980 og 2010

Nessie · 05-06-10, 17:39

Røbetkaker?!

**Harriet Vane** · 05-06-10, 17:44

Opprinnelig lagt inn av Nessie, her.

Røbetkaker?!

Det er kjempegodt og jeg lager det selv med jevne mellomrom.

Jeg bruker ofte en blanding av raspet gulrot, raspet rødbete og evt andre rotgrønnsaker, steker finhakket løk myk, og blander sammen med grønnsaksraspet, noen egg og evt. litt fibramel. Raspet ost i er godt. Steker små flate kaker i stekepanne i smør + rapsolje. Noen bruker poteter og rødbeter sammen.

Jeg lager bare kjempegod mat, Nessie, og til og med de kresne naboungene og min enda mer kresne svigerfar synes dette er knallgodt. Serveres med rømmedressing med masse urter i, deilig grov ris og salat.

Nessie · 05-06-10, 17:45

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Det er kjempegodt og jeg lager det selv med jevne mellomrom.

Jeg bruker ofte en blanding av raspet gulrot, raspet rødbete og evt andre rotgrønnsaker, steker finhakket løk myk, og blander sammen med grønnsaksraspet, noen egg og evt. litt fibramel. Raspet ost i er godt. Steker små flate kaker i stekepanne i smør + rapsolje. Noen bruker poteter og rødbeter sammen.

Jeg lager bare kjempegod mat, Nessie, og til og med de kresne naboungene og min enda mer kresne svigerfar synes dette er knallgodt. Serveres med rømmedressing med masse urter i, deilig grov ris og salat.

Jeg tviler ikke på at du lager god mat altså.
Men røbeter? Det er i kategori med sylteagurk.
Og jeg er virkelig ingen fan! Men med masse tilbehør kanskje.

**Harriet Vane** · 05-06-10, 17:47

Opprinnelig lagt inn av Nessie, her.

Jeg tviler ikke på at du lager god mat altså.
Men røbeter? Det er i kategori med sylteagurk.
Og jeg er virkelig ingen fan! Men med masse tilbehør kanskje.

Det er ikke syltede rødbeter, da. Det er rå rødbeter! Det smaker jo helt annerledes.

Nessie · 05-06-10, 17:49

Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her.

Det er ikke syltede rødbeter, da. Det er rå rødbeter! Det smaker jo helt annerledes.

Åh.
Syltede rødbøter minner meg om "Rikshospitalets slankekur" av noe slag jeg gikk på en gang.

**Harriet Vane** · 05-06-10, 17:52

De derre slankekurene dere har gått på, altså. Dere blir jo helt skrudd i huet.

Rødbeter er knallgodt!

MillyMollyMandy · 06-06-10, 00:50

Hverdagsmiddager 80 tallet
Lungemos
Torsketunger i hvit saus
Blodpudding med sirup
Hvalbiff (og det var en hverdagsmiddag altså trevlete og med stekt løk)
Spaghetti med kjøttsaus og poteter
Grandiosa var forbeholdt bursdager og da gjerne 1 pizza delt på 8 unger

Mamma var litt utradisjonell og plukker masse sopp som hun brukte, jeg kan huske en bursdagsfeiring for broren min da hun hadde lagd pølsepizza med sopp, det slo heller dårlig ut

Kylling var sjelden vare- kun grillet eller kokt høne i frikasse-gryte
Pappa pleide å steike egg og bacon og tomatbønner når mamma var borte, det var stas

Ellers hadde vi veldig mye kokt fisk i alle varianter

Rekecoctail i konfirmasjoner eller andre festlige anledninger

Ofte hadde vi foundue- det var skikkelig kult

Brusmaskin sånn soda streamer var drømmen men det fikk jeg aldri

05-06-10, 17:39	#1
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010 Røbetkaker?! __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

05-06-10, 17:44	#2
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010 Opprinnelig lagt inn av Nessie, her. Røbetkaker?! Det er kjempegodt og jeg lager det selv med jevne mellomrom. Jeg bruker ofte en blanding av raspet gulrot, raspet rødbete og evt andre rotgrønnsaker, steker finhakket løk myk, og blander sammen med grønnsaksraspet, noen egg og evt. litt fibramel. Raspet ost i er godt. Steker små flate kaker i stekepanne i smør + rapsolje. Noen bruker poteter og rødbeter sammen. Jeg lager bare kjempegod mat, Nessie, og til og med de kresne naboungene og min enda mer kresne svigerfar synes dette er knallgodt. Serveres med rømmedressing med masse urter i, deilig grov ris og salat. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

05-06-10, 17:45	#3
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010 Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Det er kjempegodt og jeg lager det selv med jevne mellomrom. Jeg bruker ofte en blanding av raspet gulrot, raspet rødbete og evt andre rotgrønnsaker, steker finhakket løk myk, og blander sammen med grønnsaksraspet, noen egg og evt. litt fibramel. Raspet ost i er godt. Steker små flate kaker i stekepanne i smør + rapsolje. Noen bruker poteter og rødbeter sammen. Jeg lager bare kjempegod mat, Nessie, og til og med de kresne naboungene og min enda mer kresne svigerfar synes dette er knallgodt. Serveres med rømmedressing med masse urter i, deilig grov ris og salat. Jeg tviler ikke på at du lager god mat altså. Men røbeter? Det er i kategori med sylteagurk. Og jeg er virkelig ingen fan! Men med masse tilbehør kanskje. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

05-06-10, 17:47	#4
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010 Opprinnelig lagt inn av Nessie, her. Jeg tviler ikke på at du lager god mat altså. Men røbeter? Det er i kategori med sylteagurk. Og jeg er virkelig ingen fan! Men med masse tilbehør kanskje. Det er ikke syltede rødbeter, da. Det er rå rødbeter! Det smaker jo helt annerledes. __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

05-06-10, 17:49	#5
Nessie Erfaren nok Medlem siden: Sep 2006 Hvor: Trøndelag Innlegg: 39.853 Blogginnlegg: 351	Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010 Opprinnelig lagt inn av Madam Mim, her. Det er ikke syltede rødbeter, da. Det er rå rødbeter! Det smaker jo helt annerledes. Åh. Syltede rødbøter minner meg om "Rikshospitalets slankekur" av noe slag jeg gikk på en gang. __________________ Enten går det bra, eller så går det over.

05-06-10, 17:52	#6
Harriet Vane Epikur Medlem siden: Sep 2006 Innlegg: 26.796 Blogginnlegg: 440	Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010 De derre slankekurene dere har gått på, altså. Dere blir jo helt skrudd i huet. Rødbeter er knallgodt! __________________ “Time and trouble will tame an advanced young woman, but an advanced old woman is uncontrollable by any earthly force.” ― Dorothy L. Sayers

06-06-10, 00:50	#7
MillyMollyMandy Aktiv Medlem siden: Jul 2008 Innlegg: 292	Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010 Hverdagsmiddager 80 tallet Lungemos Torsketunger i hvit saus Blodpudding med sirup Hvalbiff (og det var en hverdagsmiddag altså trevlete og med stekt løk) Spaghetti med kjøttsaus og poteter Grandiosa var forbeholdt bursdager og da gjerne 1 pizza delt på 8 unger Mamma var litt utradisjonell og plukker masse sopp som hun brukte, jeg kan huske en bursdagsfeiring for broren min da hun hadde lagd pølsepizza med sopp, det slo heller dårlig ut Kylling var sjelden vare- kun grillet eller kokt høne i frikasse-gryte Pappa pleide å steike egg og bacon og tomatbønner når mamma var borte, det var stas Ellers hadde vi veldig mye kokt fisk i alle varianter Rekecoctail i konfirmasjoner eller andre festlige anledninger Ofte hadde vi foundue- det var skikkelig kult Brusmaskin sånn soda streamer var drømmen men det fikk jeg aldri Sist redigert av MillyMollyMandy : 06-06-10 kl 01:17.

Trådverktøy
Vis utskriftsvennlig versjon Send siden som epost
Visningsmåter
Bytt til linjær visning Hybrid visning Bytt til trådet visning

Hverdagsmat i 1980 og 2010

Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010

Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010

Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010

Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010

Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010

Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010

Sv: Hverdagsmat i 1980 og 2010