Sv: Vaniljekake
Mm, men jeg skjønner fortsatt ikke helt hvorfor man bruker begge deler.
Men når jeg leser oppskriften på den kaken, så er det jo ikke så mye bakepulver i oppskriften, 2 ts på 700 g mel, de fleste oppskriftene jeg bruker ville det ha vært mer bakepulver enn det. Så jeg tror på din teori om at det kanskje er lite bakepulver hos de som har fått for kompakt kake. :synser ivei:
Dere som har laget den, jeg har tenkt å prøve å lage fondant fancies/petit fours og trenger derfor noe som er bittelitt mer kompakt enn vanlig sukkerbunn, men i slekt liksom. Passer den tror dere?
__________________
It takes a great deal of effort to sustain a conservative, trustworthy persona.
|
26-07-10, 23:18
Trådet visning