Melkeallergi og barnebursdager

[Carrie]

Vi har alltid ringt foreldrene og spurt om menyen. Hun har cøliaki. De fleste har tilpasset den til noe hun kan spise. Vi har stort sett bare sendt med pølsebrød/lomper. Nå som hun har begynt på skolen har jeg tenkt å lage et info-dokument med tips om hva hun kan spise, hvordan maten må "behandles" og hvilke farer som finnes. Med kontaktinformasjon for spørsmål.

Min snuppe synes det har vært litt trist de gangene hun har måttet ta med egen kake, og jeg synes forsåvidt det er litt kjipt å sende med kake også så lenge det finnes gode kakemikser som er enkle å lage og som alle kan spise... Mulig jeg er litt storforlangende...

[Tjorven]

Opprinnelig lagt inn av Carrie, her.

Min snuppe synes det har vært litt trist de gangene hun har måttet ta med egen kake, og jeg synes forsåvidt det er litt kjipt å sende med kake også så lenge det finnes gode kakemikser som er enkle å lage og som alle kan spise... Mulig jeg er litt storforlangende...

Jeg lager nå også kake av kakemix til glede for allergikerne, men jeg må si at det stikker ganske bra i meg. Jeg elsker å bake, og legger mye stolthet i kakene mine. Da blir det liksom ikke det samme å blande en pose med egg og vann.

Jeg har løst det med å lage både allergikerkake og andre kaker. Allergikerne kan altså ikke spise alle kakene, men de har flere alternativer å velge mellom. Blir det også feil?

[Høst]

Jeg er alltid overfornøyd og takknemlig de gangene noen tilbyr seg å ordne - og det er overhodet ikke noe som forventes! Både vi og Vesla er veldig klar på at vi gjerne tar med selv i slike tilfeller, for det er ikke lett å være sikker på at alt blir melkefritt dersom du ikke er vant til dette hele tiden.

Stort sett har jeg ett lite lager av feks sjokomuffins i frysern - enkelt å ta opp og sende med "porsjonsstørrelse". En pose kjeks, en pose med godterier, og som regel ordner det seg med gele, all den tid vertinnen vet at Vesla ikke tåler melk, evt Vesla selv ber om gele uten vaniljesaus.

Det blir enklere etterhvert når barnet selv blir vant til hva som kan/ikke kan spises.

[Carrie]

Opprinnelig lagt inn av Tjorven, her.

Jeg lager nå også kake av kakemix til glede for allergikerne, men jeg må si at det stikker ganske bra i meg. Jeg elsker å bake, og legger mye stolthet i kakene mine. Da blir det liksom ikke det samme å blande en pose med egg og vann.

Jeg har løst det med å lage både allergikerkake og andre kaker. Allergikerne kan altså ikke spise alle kakene, men de har flere alternativer å velge mellom. Blir det også feil?

Nei, absolutt ikke. Da gjør du deg jo flid for å kunne servere kake til alle gjestene dine. Være seg om det er en kake eller fler de ikke kan spise. De er vant til at de ikke kan spise alt (eller ingenting), så de tilfellene hvor det er laget kake de kan spise blir satt pris på. I hvertfall hos min snuppe.

[Honda]

Opprinnelig lagt inn av Carrie, her.

Min snuppe synes det har vært litt trist de gangene hun har måttet ta med egen kake, og jeg synes forsåvidt det er litt kjipt å sende med kake også så lenge det finnes gode kakemikser som er enkle å lage og som alle kan spise... Mulig jeg er litt storforlangende...

Er jo greit å lage til om man vet om alergier.
Søskenbarnet til mann har cøljaki ,så er faktisk enklet man må bare tenke litt

mens i Turbo sin bursdag i mai skjedde dette: han hadde bedd hele klassen.inbydelse i god tid. telefon nr mitt og alt ting sto der.. Da dagen kom å ungene kom i bursdag kom det ei jente ilag med stemoren, Ja du vet vel at hun ikke tåler melk og gluten...
Jeg bare øøøh Det har ingen sagt.
Hun: ja men de har jo gått på skole ilag i 1 år ,turbo måtte jo ha fått me seg hva klassevenninnen tålte og ikke


Jeg er synsk jeg


Selv har vi en som ikke tåler fruktose(vanlig sukker og) men eneste som skjer er at han blir dårlig i magen men han har selv valgt å ikke ha med eget i bursdag ,for vanlig sjololadekake smaker bedre en sånn uten sukker. For fy de er stygge de jeg har bakt :/

Men han har lært å begrene seg. Til 1-2 stykker og eks 3 muffinser.
Men brusen er drepern. Så mange gang har han med seg en 1/2 liter pepsi max. Det tår han.