Fullkornpasta - mye sunnere enn hvit pasta?

[Mrs. Longbottom]

Opprinnelig lagt inn av Malama, her.

Vi lever ikke lavkarbo, og har ikke noe ønske om det. Vi har grønnsaker OGSÅ, men jeg synes, for min egen del, at jeg synes en middag "skal" inneholde kjøtt/fisk, grønnsaker, og potet/pasta/ris/whatever. Så da blir det ånn, og nok mer pasta enn mange synes er greit. Dog, for guttungens del trenger han jo en del slikt, vokser og løper som han gjør. Og vi voksne, vel som sagt, lavkarbo er ikke vår greie.

Ah, da misforsto jeg deg. Jeg forsto det som du syns det var ille å spise ris og pasta, men samtidig følte at måltidet måtte inneholde det for å være et måltid. For det må det jo faktisk ikke.

Opprinnelig lagt inn av Kasia, her.

Poteter har da reddet mangen gammel bondefamilie fra å sulte i hjel i hine hårde tider. Det er litt misforstått (for ikke å si historieløst) å si at poteter ikke er sunt overhodet.

Det syns jeg er et så fjollete argument, altså. Du kan overhodet ikke sammenlikne behovene til en hardt arbeidende bondefamilie i hine hårde dager med behovet til en gjennomsnittlig stillesittende familie i dag.