Sv: Røkte kjøttpølser?
Tar litt tid i ovnen, men ellers raskt å lage:
Skjær pølsa i skiver, det samme med potet, løk og aubergine. Hakk litt hvitløk. Legg i stor form, gjerne lagvis om du orker. Dryss på salt og pepper. Hell over matfløte. Fordel noen få spiseskjeer pesto. Stek i ovnen på ca 180 (?) grader. Etter halv tid tar du forma ut og legger hvitost på toppen og fortsetter å steke. Jeg husker ikke steketida, men kanskje 40-50min? Server resten av pestoen.
Veldig godt for mor og far, men dessverre faller det litt mindre i smak hos de små som ikke er begeistret for løk og aubergine. 
|