Potetsalat

[Krem]

Perfekt koke poteter, vårløk i skiver, oliven i skiver, rødløk, fetaost, olje, maldonsalt og pepper.

Olje, salt og pepper blandes inn i de nykokte, enda varme potetene. Legges lagvis i bolle med vårløken, rødløken, oliven og fetaost.

[krystallklart]

Denne hørtes fresh ut, men jeg skal ha familieselskap så jeg føler jeg må gå for noe mer vanlig og kjent.

[mkj]

Opprinnelig lagt inn av Krem, her.

Perfekt koke poteter, vårløk i skiver, oliven i skiver, rødløk, fetaost, olje, maldonsalt og pepper.

Olje, salt og pepper blandes inn i de nykokte, enda varme potetene. Legges lagvis i bolle med vårløken, rødløken, oliven og fetaost.

denne kan lages mer familievennlig også - man kan trekke fra og legge til det folk liker.

men en eller annen form for løk bør det være. Jeg har også litt god eddik i oljen.

Jeg lager ofte en diger bolle med potet, ruccula, vårløk, eple, gulrot i skiver, rødbeter, paprika, sukkerter for eksempel. Smaker nydelig, men er igrunnen mest sommermat.