Proteinrikt knekkebrød

Opprinnelig lagt inn av sjuggerpløm, her.

Jeg lager noe tilsvarende, men uten egg.

Sesamfrø, gresskarkjerner, solsikkefrø, hakkede mandler, fiberhusk, bittelitt salt og vann.
De henger fint sammen, og er enkle å smøre utover.

Jeg ser forresten at det er omtrent samme oppskriften som tinkadott lager med litt modifikasjoner.
Jeg brukte sist mest gresskarkjerner, for de har mindre karber enn solsikkegfrø, og laget de bevisst litt tykkere, slik at det ble bare en plate.
Skikkelig tyggemotstand, og veldig godt!