Hva bakte du sist?

[rajraj]

Opprinnelig lagt inn av Mjau, her.

Jummi! Oppskrift?

Det er det beste av alt, det var så enkelt!

1 egg
1,5 dl sukker
2,5 dl peanøttsmør (Vi brukte et som er helt smooth, i oppskriften sto det at man skulle bruke grovmalt type. Det er hipp som happ, vil jeg tro.)

Rør alt godt sammen. Legg spiseskjestore kladder ut på en bakepapirkledd stekeplate. Trykk de lett ned med gaffel. Jeg fikk 20 stykker.

Stekes midt i ovnen på 160 grader i 10-12 minutter. De skal virke ganske softe når du tar de ut, og blir litt hardere når de er avkjølt. Og deilig sticky inni!