Serafins tråd om å leve uten gluten, melk og sukker

[Serafin]

Opprinnelig lagt inn av m^2, her.

Neida,

du sjekker opp lage-yoghurt-selvtråden her inne og lager yoghurt på kokosmelk (Eller annen melkeerstatning) Blir så godt atte!
Et annet alternativ jeg lager til lillegutt istedetfor yoghurt er kokosmelk eller mandelmelk (han kan ikke drikke rismelk, sojamelk eller havremelk), blandet med bær eller bananer og litt vaniljepulver (uten søtning), også har jeg oppi litt gelatin. Rører underveis i stivnelsesprosessen så blir konsistensen sånn passe grøtete.
Og det siste alternativet er babyfruktpuré på boks. Ikke fordi det er så veldig likt yoghurt i seg selv men fordi _boksen_ er så stas å ha med seg i matpakka

Ja, og hvis du ikke har noe imot palmeolje, går det an å få tak i sånne piskebare fløteerstatningsgreier (Erlet, en til jeg ikke husker navnet på i farta). De kan piskes opp sånn passe, blandes med bær/frukt og evt. noe søtningsgreier, og kan også brukes til å erstatte yoghurt.

Alle disse er det mulig å "optisk" få til å se ut som normal yoghurt. Hvertfall hvis muslien (eller i ditt tilfelle, rosinene, nøttene, elns) has på og kamuflerer litt.
(han får jo uansett ikke spist musli eller havrefras så litt annerledes blir det jo)

At det gikk ann å lage yoghurt selv ante jeg ikke. Og det er sånt som skjer sjekket opp etterhvert.

[m^2]

Opprinnelig lagt inn av Serafin, her.

At det gikk ann å lage yoghurt selv ante jeg ikke. Og det er sånt som skjer sjekket opp etterhvert.

Hehe, sant
Det er jammen meg mer enn nok å sette seg inn i!

[Serafin]

Opprinnelig lagt inn av m^2, her.

Hehe, sant
Det er jammen meg mer enn nok å sette seg inn i!

Oh yes.

Jeg bråvåkner om natta pga at jeg har kommet på ting, og får ikke sove igjen.
Det med maten er jo bare en ting, det er jo 100 andre ting som skal på plass også.

[m^2]

Jeps.
(prøv å få en uttalelse fra lege om nødvendigheten av dietten, så kan du søke grunnstønad. Uansett kan du prøve å skrive fra diettkostnadene på skatten med grunnlag i diagnosen. Altså merkostnaden ift vanlig kosthold. Det du egentlig ikke nødvendigvis har lov å skrive av er utgifter til lege og ernæringsfysiolog privat ifm slike dietter. Men selv med gjennomsyn fra skatteetaten sklir det gjennom gitt :btdt:
Jeg skriver også av bøker, kurs, og at jeg må kjøre ekstra for å komme meg til butikker utvalg + evt. ekstra kostnader ved å kjøpe mat på nett. Det finnes veldig gode allergimatbutikker på nett, nemlig :

Men det blir i neste omgang

[gullet]

Opprinnelig lagt inn av m^2, her.

Men har jo melk??

Lillegutt får fleskepølse istedet - til forveksling lik i både utseende og smak, og smørbar.

Sorry, jeg glemte melken.

Vi har et barn med cøliaki i barnehagen, hvor de utelukkende bruker naturlig glutenfritt(pappan har også cøliaki). Derfor utgår også havre.
Havre er ikke sikkert glutenfritt dersom det ikke er plantet på områder hvor det ikke har vært hvete de siste fem år.
Jeg ble forklart at tarmen til barn er mye mer omtålig enn en voksens, og at de derfor valgte naturlig glutenfritt.