Suppe til mange

[LilleRosin]

Ja takk, Filifjonka!

Jeg er ikke så veldig glad i Taco, og tenker kanskje noe grønnsaksaktig er greit (og enkelt, ikke minst).

Jeg lagde en gang for veldig lenge siden en supergod potetsuppe. Oppskriften er forsvunnet for lengst, så om noen har en velprøvd og god en blir jeg lykkelig.

[LilleLeo]

Denne er utrolig enkel og sinnsykt god, beste suppen jeg har smakt:

HOT KYLLINGSUPPE
2 kyllingfileter
1 eple- grovt raspet
1 løk-finhakket
1 ss karri
2 bokser hakkete tomater
3-5 dl vann
3 dl matfløte
5 ts (minst) grønnsakbuljong eller hønsebuljong
1 ts sukker

Kyllingfiletene deles i biter, stekes lett (med salt og pepper).
Eple og løk stekes også lett, alt blandes. Kokes ca 20 min

Dette er en porsjon beregnet til 4 personer, server med ris og- eller brød.